Recetas japonesas con gambas

Ingredientes: para 4 personas 500 gr de gambas frescas 1 curadada grande de vinagre de arroz 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de salsa de soja japonesa 1 pepino 1 cucharadita de jengibre fresco rallado 1 cucharada de semillas de sÃ...

Ingredientes: para 4 personas 500 gr. de Gambas peladas 1/2 taza de Ginebra 1 cuchara pimienta en grano 1 pellizco de sal gorda 1 taza harina aceite para freír Preparación: Poner las gambas en un bol y marinar con la ginebra, ...

Ingredientes: para 4 personas Mantequilla Leche Harina Sal Pimienta (para bechamel) Gambas veneras Croissantes (un tipo de no dulce) Queso parmesano Vino blanco Champiñones Preparación: Preparar la bechamel y cortar cr...

Ingredientes: para 4 personas 6 gambas frescas grandes 150 g de fideos 1/4 de litro de agua helada Salsa de soja y jengibre fresco rallado batido Aceite para freír Láminas de nori 125 g de harina común 11 yema de huevo Prepar...