Saba no shioyaki (filetes de caballa a la parrilla)
Ingredientes:
para 2 personas
2 lomos de caballa, con piel
Sal
100 g. ralladura de daikon, también conocido como mooli.
2 cucharillas de salsa de soja
Preparación:
Calentar el grill o la parrilla.
Cortar los lomos en mitades, ...