Recetas japonesas con atún

Hya Yakko

Ingredientes: para 2 personas 1 tofu Ralladura de atún seco Salsa de soja Preparación: En una cacerola honda (que quepa bien el tofu) se hierve agua. Se incorpora el tofu, de manera que el agua lo cubra. Dejarlo hervir por 3 minu...

Atún con salsa de verduras

Ingredientes: para 4 personas atún 4 tajadas aceite de oliva ajo un diente pimiento chile patata pepino rábano mayonesa 3 cucharadas sal pimienta un poco limón 1 cuchara salsa de soja 2 cucharadas vino blanco un poco ...