Yakimeshi
Ingredientes:
para 4 personas
100 g. de arroz alboreo al vapor
1 zanahoria
1 calabacÃn
1 pimiento rojo
1 diente de ajo
jengibre
aceite de ajonjoli
salsa de soja
1 pechuga de pollo
Preparación:
Picar el ajo y el jengi...
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Archive for January, 2009
Sopa de jengibre y verduras
Ingredientes:
para 4 personas
1 cebolla
2 cucharadas de aceite tamari
1.100 ml. de agua o caldo de verduras
2 hojas de col
1 cucharada de jengibre
50 g. de polenta
4 cucharadas de miso
Preparación:
Cortar la cebolla en pequeÃ...